Хеллоуин-дайджест

Кровавую Мэри, пожалуйста! И побольше крови...

О-хо-хо! Честно говоря, всегда считала, что Хеллоуин это праздник скорее для взрослых, чем для детей. Или нет, даже так - для взрослеющих "взрослых", лет эдак 15-16+. Но! Дети, естественно, тоже понимают многие фишки, особенно если правильный антураж и соблюдена атмосферность.

Почему-то у многих людей в головах Хеллоуин - это наскоро сделанный "костюм за 40 минут для похода в клуб" и все. Серьезная и главная ошибка. Хеллоуин - это как Новый год, семейный праздник, требующий подготовки и ожидания. Украшение квартиры, специальная подборка композиций из старых хоррор-фильмов, звучащая из колонок на протяжении дня как саундрек происходящего, особое меню - непременно - и на завтрак, и на обед и на ужин тоже, а также вечерний киносеанс - если вы с детьми, выберите "Охотники за привиденьями", "Корпорация монстров" или "Эдвард Руки-Ножницы"(м? вариантов множество). И гости? О, да!

В прошлом году моими фаворитами были тыквенный хлеб, "гоусти" пицца и суп "Ведьмино Зелье", предложенные хорошим семейным журналом Cookie Magazine, издававшимся Conde Nast и, к сожалению, почему-то уже закрытым. Картинки поэтому еле нашла. Вот они:

А к моему фавориту среди костюмов ever  - вот он по ссылке - прибавились эти:

 

 

А теперь, знакомьтесь - хеллоуинские съестные фавориты этого года. Рецепты по мере возможности прилагаются. Практически любой из них можно сделать самостоятельно, без привлечения специалистов. (Ох, иногда мне кажется, что наверно из меня вышел бы неплохой устроитель вечеринок - в плане продумывания программы вечера, меню и украшения интерьера).

Итак:

Зомби кейк.

Тортик с разрывающим себя из-под горки шоколадных крошек рукой зомби. Поистине, маняще чудесное блюдо.  Рецептов в сети предостаточно. Вот один из них.

Пальцы ведьмы. Печенье. Практически классика Хеллоуина.

А вот и подробная инструкция изготовления. Между прочим, пальчики-то веганские - посоветуйте знакомым веганам.

Чипсы-привиденья. Легкая закуска - рецепт приготовления здесь.

Хлебцы "Джек-о-летерн". Приготовление аналогично чипсам.

Кости-безе. Для сладкоежек. Рецепт десерта.

Соленые костяшки для тех, кто не любит сладкое. Рецепт.

Десерт "Банановый Призрак". Тут все просто - кусок банана на палочке обмакивается в белый шоколад и украшается затем черным.

Фруктовый десерт. Апельсин - чем не альтернатива тыкве? Рецепт.

Печенье "Метлы ведьм" - рецепт.

Сырные зомби-пальчики. Просты в приготовлении. Ноготки из перца!

Закуска "Ухмылка Гоблина". Рецепт.

Конфетки "Призраки" - ну тут все дело, понятно, в обертке.

Супчик "из черной кошки". Рецепт любой, кошка делается из черного хлеба и кидается перед употреблением.

Пальцы гоблина. Морковка. Рецепт прилагается.

Челюсти-людеды. Сделаны из яблок.

Привиденья-тосты. Утрений (сырно-хлебно-маслинный) вариант.

Мумия-пицца. Ноу комментс.

Запеканка-осьминог. Яйца, сыр, перец, маслины.

Десерт "Арбузные Мозги". Видео-рецепт.

Мыши на закуску. Редис, яйца, лук.

А хеллоуинский бар (куда без него!) должен выглядеть так:

Переклейте все этикетки на напитках, придумав свои собственные названия ядов. Можно также сделать специальные наклейки на бокалы. 

Кроме того, есть еще несколько прекрасных идей украшения дома, которые просто не могу не отметить.

"Тыквенная деревня", запримеченная на Ohdeedoh.com

Художественно развешенная по углам марлевая паутина, создающая иллюзию ветхости.

Забавный и простой в изготовлении вариант для детской комнаты - летучие мыши из черных воздушных шариков и черной бумаги.

Привидения из накрахмаленной марли. 

А также

Буквы H a l l o w e e n !

или, как минимум, наспех сделанные гоуст-хеллоуин-тарелки!